0108619374
مشروع إنتاج فطريات عيش الغراب
عيش الغراب فطر يستخدم فى الغذاء منذ أيام قدماء المصريين ، ويعتبر من المحاصيل البستانية الهامة التى يزداد الطلب العالمى عليها ، واصبح الإنتاج العالمى منه يزيد على 4 ملايين طن سنويا وحجم التعامل التجارى فيه اكثر من 15 مليار دولار ، ويعتبر عيش الغراب من الأغذية عالية القيمة الغذائية لارتفاع محتواه من البروتين والفيتامينات والأملاح المعدنية خاصة أملاح الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والماغنسيوم والصوديوم والحديد ، هذا بالإضافة إلى محتواه من الأحماض الأمينية .
أهداف المشروع
يعتبر مشروع إنتاج فطريات عيش الغراب من المشروعات الاستثمارية الناجحة ، خاصة مشروعات التكثيف الزراعى اذ يبلغ إنتاج المتر المربع حوالى 15 – 20 كجم مما يجعله من المشروعات أعلى معدلات فى الإنتاج وبالتالى يضمن النجاح عند توافر الأساليب التسويقية المناسبة ، والمشروع يساهم فى إيجاد فرص عمل جيدة للحد من مشكلة البطالة ، هذا بالإضافة إلى سد بعض الاحتياجات الغذائية خاصة المتعلقة بالبروتين الحيوانى ، كما أن إقامة هذا المشروع سيساهم فى الحد من مشكلة التلوث خاصة فى الريف المصرى نتيجة استخدام المخلفات الزراعية مثل قش الأرز والتى ينتج عند تراكمها من انتشار الآفات والقوارض مما يؤدى إلى اضرار بالصحة العامة للمجتمع الريفى
الإنتاجية
عبوات فطر عيش الغراب كمصدر للبروتين .
خط الإنتاج والمعدات المطلوبة
مراحل زراعة فطريات عيش الغراب :
تجهيز قش الأرز المستخدم فى الزراعة .
خلط القش المعامل بالتقاوى فى الأكياس .
التحضير فى غرفة المشروم لنمو الفطر .
فتح الأكياس لبدء مرحلة الإثمار .
القطفة الأولى – الثانية – الثالثة – الرابعة .
مرحلة التعبئة والتغليف .
ويلزم لذلك مجموعة من المعدات هى :
خزانات من الصاج المجلفن – حوامل من الحديد المقوى – مواقد بوتاجاز – مناشر خشبية – منضدة خشبية .
الخامات :
قش الأرز .
تقاوى فطريات عيش الغراب المحارى .
مبيدات فطرية ومطهرات .
أكياس بولى إيثلين غير منفذة للضوء .
أطباق التعبئة من الفوم .
ورق سوليفان للتغليف .
المساحة والموقع:
يلزم لهذا المشروع مساحة 120 م2 للإنتاج والتخزين ، ويلزم للمشروع طاقة كهربائية 220 فولت ومصدر جيد للتهوية ومصدر للمياه .
العمالة :
يتميز المشروع بإيجاد فرص عمل تتناسب مع جميع الأفراد بالإضافة إلى العمالة الحرفية ويحتاج المشروع إلى حوالى 10 أفراد .
التسويق والمبيعات :
الأسواق القريبة من مكان المشروع .
تجار الخضر والفواكه والسوبر ماركت .
المشاركة فى المعارض المتخصصة فى المنتجات الزراعية والغذائية للمساهمة فى سرعة انتشار توزيع المنتجات .
التحليل المالى للمشروع :
يشير التحليل المالى لهذا المشروع إلى نتائج إيجابية مشجعة للاستثمار فى هذا المجال .
وقد اشتملت الدراسة المالية لتنفيذ هذا المشروع على العناصر التالية :
تكاليف رأس المال الثابت وتقدر بمبلغ 14900 جنيه شاملة قيمة الآلات والمعدات والتجهيزات المطلوبة .
تكاليف رأس المال العامل لدورة مدتها شهرين وتنقسم إلى :
تكاليف مباشرة قيمتها 7990 جنيها وتشمل الخامات والأجور .
تكاليف غير مباشرة قيمتها 2995 جنيها تتضمن ( إيجار مبانى – طاقة كهربائية – صيانة – مصاريف تسويق – إهلاكات – احتياطى طوارئ وعلى ذلك تقدر التكاليف الاستثمارية للمشروع بمبلغ 25885 جنيها ..
وتصل قيمة المبيعات لمنتجات المشروع خلال دورة رأس المال العامل إلى 14700 جنيه .
وبذلك يحقق المشروع خلال العام الأول أرباحا تقدر بنسبة 86 % من قيمة الاستثمارات .
مركز الدعم التكنولوجى:
يعتبر قطاع المشروعات الصغيرة من الدعائم الأساسية لنمو الدخل القومى وفى كثير من بلدان العالم المتقدم ، تشارك هذه المشروعات بنسبة نمو قد تتجاوز 90 % وتماشيا مع التوجه الحالى فى مصر للاهتمام بالتنمية التكنولوجية وامتدادا لفكر الصندوق الاجتماعى فى التطوير الدائم للأداء ، فقد تم إنشاء مركز للدعم التكنولوجى يقوم بالمعاونة فى تطوير المشروعات الصغيرة سواء كانت ممولة من الصندوق أو القائمة فى المحافظات المختلفة .
تجهيز قش الأرز المستخدم فى الزراعة .
خلط القش المعامل بالتقاوى فى الأكياس .
التحضير فى غرفة المشروم لنمو الفطر .
فتح الأكياس لبدء مرحلة الإثمار .
القطفة الأولى – الثانية – الثالثة – الرابعة .
مرحلة التعبئة والتغليف .
ويلزم لذلك مجموعة من المعدات هى :
خزانات من الصاج المجلفن – حوامل من الحديد المقوى – مواقد بوتاجاز – مناشر خشبية – منضدة خشبية .
الخامات :
قش الأرز .
تقاوى فطريات عيش الغراب المحارى .
مبيدات فطرية ومطهرات .
أكياس بولى إيثلين غير منفذة للضوء .
أطباق التعبئة من الفوم .
ورق سوليفان للتغليف .
المساحة والموقع:
يلزم لهذا المشروع مساحة 120 م2 للإنتاج والتخزين ، ويلزم للمشروع طاقة كهربائية 220 فولت ومصدر جيد للتهوية ومصدر للمياه .
العمالة :
يتميز المشروع بإيجاد فرص عمل تتناسب مع جميع الأفراد بالإضافة إلى العمالة الحرفية ويحتاج المشروع إلى حوالى 10 أفراد .
التسويق والمبيعات :
الأسواق القريبة من مكان المشروع .
تجار الخضر والفواكه والسوبر ماركت .
المشاركة فى المعارض المتخصصة فى المنتجات الزراعية والغذائية للمساهمة فى سرعة انتشار توزيع المنتجات .
التحليل المالى للمشروع :
يشير التحليل المالى لهذا المشروع إلى نتائج إيجابية مشجعة للاستثمار فى هذا المجال .
وقد اشتملت الدراسة المالية لتنفيذ هذا المشروع على العناصر التالية :
تكاليف رأس المال الثابت وتقدر بمبلغ 14900 جنيه شاملة قيمة الآلات والمعدات والتجهيزات المطلوبة .
تكاليف رأس المال العامل لدورة مدتها شهرين وتنقسم إلى :
تكاليف مباشرة قيمتها 7990 جنيها وتشمل الخامات والأجور .
تكاليف غير مباشرة قيمتها 2995 جنيها تتضمن ( إيجار مبانى – طاقة كهربائية – صيانة – مصاريف تسويق – إهلاكات – احتياطى طوارئ وعلى ذلك تقدر التكاليف الاستثمارية للمشروع بمبلغ 25885 جنيها ..
وتصل قيمة المبيعات لمنتجات المشروع خلال دورة رأس المال العامل إلى 14700 جنيه .
وبذلك يحقق المشروع خلال العام الأول أرباحا تقدر بنسبة 86 % من قيمة الاستثمارات .
مركز الدعم التكنولوجى:
يعتبر قطاع المشروعات الصغيرة من الدعائم الأساسية لنمو الدخل القومى وفى كثير من بلدان العالم المتقدم ، تشارك هذه المشروعات بنسبة نمو قد تتجاوز 90 % وتماشيا مع التوجه الحالى فى مصر للاهتمام بالتنمية التكنولوجية وامتدادا لفكر الصندوق الاجتماعى فى التطوير الدائم للأداء ، فقد تم إنشاء مركز للدعم التكنولوجى يقوم بالمعاونة فى تطوير المشروعات الصغيرة سواء كانت ممولة من الصندوق أو القائمة فى المحافظات المختلفة .
0108619374
http://www.440in.info
لذا تتلخص أهم مهام المركز فى الأتى:
تقديم الدعم التكنولوجى للمشروعات الصغيرة بهدف تحسين إنتاجيتها .
المعاونة فى نقل التكنولوجيات الجديدة المناسبة للمشروعات الصغيرة فى مصر .
المشاركة فى تنفيذ الدراسات القومية فى مجال التنمية التكنولوجية والمرتبطة بأنشطة الصندوق .
إنشاء قاعدة معلومات تخص التنمية التكنولوجية للمشروعات الصغيرة .
تشجيع وتقديم الدعم للمؤسسات التى تقدم الأفكار والابتكارات الجديدة التى تساعد على تطوير المشروعات .
تقديم الدعم لمشروعات حاضنات الأعمال التكنولوجية .
إنشاء نوادى التكنولوجيا للشباب فى المحافظات المختلفة
لذا تتلخص أهم مهام المركز فى الأتى:
تقديم الدعم التكنولوجى للمشروعات الصغيرة بهدف تحسين إنتاجيتها .
المعاونة فى نقل التكنولوجيات الجديدة المناسبة للمشروعات الصغيرة فى مصر .
المشاركة فى تنفيذ الدراسات القومية فى مجال التنمية التكنولوجية والمرتبطة بأنشطة الصندوق .
إنشاء قاعدة معلومات تخص التنمية التكنولوجية للمشروعات الصغيرة .
تشجيع وتقديم الدعم للمؤسسات التى تقدم الأفكار والابتكارات الجديدة التى تساعد على تطوير المشروعات .
تقديم الدعم لمشروعات حاضنات الأعمال التكنولوجية .
إنشاء نوادى التكنولوجيا للشباب فى المحافظات المختلفة
مع تحياتى
0108619374
..................
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.